美食从麻婆豆腐开始 第239节

  于是随便应承了两句之后便进去换衣服了。
  在里面还有一个约摸五十岁的女子，对方留着一头羊毛卷儿，戴着眼镜儿，脖子上还挂着皮尺。
  见到陈年进来之后，上下打量了一番，目光之中颇有几分惊艳：“您就是陈老师吧？这模样是真好看，要不是先前张导和红豆都和我说过，我还真要以为你是个大姑娘了。”
  陈年听到这话不禁淡淡的笑了笑，他觉得自己似乎只有在面对安红豆和镜头的时候才会感觉有些不太好意思。
  这穿戏服也是一件比较麻烦的事儿，这些衣服穿着步骤繁琐的很，可不是直接套上就完事儿了，虽然陈年自己会穿这些东西，但对方却并不这么觉得。
  而且在她看来，不论是陈年也好还是安红豆也好都还只是孩子，和她自己的女儿差不多大，因此她也没觉得有什么。
  而陈年一开始还有些不太好意思，但渐渐的也就顺其自然了。
  果然这明星的待遇就是不一样啊。
  很快陈年穿好了衣服，头上的凤冠，身上的配饰都被收拾的整整齐齐。
  一眼看去，除了陈年的身高有点高之外，其余没有半点瑕疵。
  “谢谢老师。”陈年点头致谢，虽然到现在还不知道对方叫什么，但是在这个圈子里称呼一声老师总是没错的。
  “好了，不用谢，穿上真好看，要不是签了保密协议，我真想和你拍一张合影，然后传到微博上去。”
  “保密协议？”陈年听到这里不禁有些好奇。
  “是啊，张导叫我来的时候和我签了一份保密协议，内容主要就是说你不想暴露原本的身份，所以我们也不得泄露，否则就会被追究责任，而且好像不光是我签了，在这里的工作人员们都签了。”
  “原来是这样。”
  陈年点了点头，看来刘总和张导演之前确实没有骗自己。
  如此一来，自己就可以放心大胆的去做了。
  毕竟这前前后后加起来那可是15万啊！
  虽说钱不是万能的，但没有钱是万万不能的。
  虽然说陈年现在在网上的名气已经颇有气候了，但实际上大家也都是看看图个乐呵而已，由于陈年这张脸和手艺，营销号赚到的钱都比陈年自己赚到的钱多。
  而现在的陈年甚至还在为了在成都买一套房而发愁，刚刚扩大了店面，而且还重新装修了一下，陈年的口袋里现在可以说是身无分文了。
  因此这一个月吃吃喝喝唱唱戏就能赚15万，对陈年来说非常的赚，工作量相比自己在红红饭店的时候，简直不要轻松太多。
  新的脚本他们已经都看过了，昨天改完之后剧组方面就整理出来两份修改过的复印版。
  其中的很多变动还是陈年和安红豆两个人提出并且指导编剧修改的，所以看了一会儿便差不多了解了。
  现在需要熟悉的更多是如何将剧本演出来。
  ……
  二人的出现让剧组所有人都眼前一亮，大多数人心中忽然升起一个感觉，就是这两个人真般配啊！
  不管是昨天还是今天，二人身份和扮演的性别就算是换了一下，这么一眼看过去还是十分的般配。
  虽说在专业性上陈年比较强一点，但是在整体的拍摄和表现力上面还是张导更加懂行。
  别的不说啊，就是哪一个动作要从哪一个角度来进行拍摄，陈年就完全不懂这些，还有什么远景近景的切换，陈年压根听都没有听说过。
  不过张方圆显然在这方面的经验比较丰富，大概花了十几分钟就把这些都讲清楚了。
  虽说二人互换了身份，但经过修改之后的剧本还是安红豆的戏份居多，毕竟这一次他们主要签约的还是安红豆，而且这本就是安红豆的歌。
  今天要拍摄的是内景，所以只需要在后面搭设场景就可以。
  安红豆在唱的方面没有任何问题，而且她的身份变成小生之后，相应的表演也都顺其自然了许多，也就是偶尔需要在迈步抬扇子以及表情管理方面会被张方圆喊卡，然后进行调整。
  张方圆在这方面非常苛刻，就这样一直过了两个小时，他们也不过才拍了四五个镜头，其中陈年出现的镜头更是只有短短的几秒钟。
  这时陈年的不足之处也凸显了出来，看来昨天只是试一试水，张方圆还没有正式开始拍摄。
  一旁的安红豆倒是已经习惯了，虽然累可并没有觉得有什么，可陈年却感觉无比的心累，这玩意儿根本就不像表面上想的那么简单。
  光是他的这一个镜头，前前后后足足拍了20多分钟，翻来覆去就那几句词儿，几个动作，手高一点、低一点、表情管理不够丰富、动作不够妩媚以及没有正对着摄像机、机位有些歪斜等等乱七八糟的问题纷至沓来。
  当陈年的这一个镜头拍摄完毕之后，也到了中午休息的时间，他们订的餐也都送到了。
  “干饭了，干饭了！”
  忽然有工作人员喊道。
  “收工吃饭！”张方圆听到这话也把手中的剧本往旁边的小桌子上一撂一拍，起身说道。
  工作归工作，吃饭归吃饭。
  上午的工作进度对于陈年和安红豆这种经验不足的人来说会觉得很闷，但是对他来说已经觉得够可以了，原本他想着上午安红豆能过两条，陈年能过一条就不错了，但现在居然又多出来一条。
  要是照这么下去，先前自己耽误的那一天的时间完全可以补回来。
  过后自己甚至还可以检查前面有哪些镜头不太行的地方，让二人进行补拍。
  今天中午的饭是他们从川菜馆里订的，由于剧组的人并不多，所以他们也就想吃什么吃什么了，并不像是其他大剧组那样，在外面只能吃盒饭。
  前前后后一共就20多个人。
  加起来也基本就是25道菜左右，一天吃饭花1000块钱，30天也不过就是3万。
  再加上住店以及各种劳务报酬，这一个月他们要花费的金额大概是20万，不过这对于刘青松来说就是洒洒水了。
  20万放在网上进行推广，要不了一两个小时就烧没了。
  而用这些钱来请一些网红进行口播宣传，那也顶多找三四个。
  如果是找抖音头部网红进行产品带货的话，光是一个坑位就要上百万，事后要把对方宣传的视频买回来也要花50～100万，更不用说在卖出去的那些产品当中还要给对方佣金
  每个月刘青松要花在百度上进行竞价推广的费用都得上百万，但不管是这些推广还是在拍摄上要进行的开销那都是必须要去做的。
  当然这些都是题外话，今天中午订的餐是扬州的一家川菜馆。
  助理把这些所有的菜都打开，二十多个人便过来准备开饭，但他们依然记得昨天晚上陈年点评的那一幕，于是一时好奇之下又叫了陈年过来进行点评。
  其实原本陈年是不太想在做这种事情的，毕竟太过于招摇，但一看那些盒子里装的居然都是川菜，这让他不禁来了兴致，如果说是除了淮阳菜和川菜之外的其他菜系让陈年进行点评的话，可能陈年还有些不太明白，虽说之前在唐人街的时候和乔老爷子学过粤菜，但是那些菜相较于整个粤菜来说，也不过只是沧海一粟。
  可这里是川菜，那就不一样了，陈年可是土生土长的川省人，而且还是家传的川菜厨子，周围的人尽是一些吃川菜长大的人，再加上陈年发家就是靠的一手川菜。
  所以他顿时便来了兴致。
  只是一旁的张方圆看到这一幕，不禁心里咯噔一声，因为这家川菜馆也是他点名要助理订的，因为他觉得这家饭店的饭菜还不错。
  虽说之前有在四川进行拍摄，而且陈年还是四川人，但他总觉得并不是所有四川人都能尝出川菜的好坏来。
  正当他思索之际，那边的陈年已经夹起一块麻婆豆腐放进了嘴里。
  果然陈年在那边一边吃一边摇头叹气：“调料的类型放的没错，辣椒面也是四川的二荆条，豆瓣酱也有一些陈味儿在里面，但是这个勾芡有点儿问题，用的肉也不是牛肉而是猪肉，还有这豆腐切的……”
  第298章 巧合
  有时候一个人对另一个人有意见并不是真的因为他做的每件事情都不对，而是由于他先前做了一些自己不太喜欢的事情，因此导致对此人的感官变差，从而致使打心里觉得对方做什么都无法让自己满意。
  而且要是把这个换成对方一个外行人在自己比较熟悉的领域进行装逼，这样就格外的让人不爽。
  现在张方圆看陈年就是这个样子，他承认自己在昆曲的领域确实不如陈年熟悉，但是在吃这一方面我张方圆这么多年吃遍了大江南北，什么好吃的没吃过啊？
  所以此刻他也没有去想陈年说的是不是确实是对的，只觉得陈年的缺点暴露的越来越明显了。
  先前还觉得这是一个不错的小伙子，以后值得培养一下，就算是没事的时候也能联系联系出来聊聊天，吃顿饭什么的，万一以后还有更多合作的机会。
  但现在他对陈年的感官忽然变得有些差了。
  业务能力行，但是这个人可能有些自大。
  到底张方圆还是见识过风风雨雨的，不会在这种场合说什么。
  反正左右也没多久的时间，等到视频拍完了，估计大家以后也没有什么见面的机会，而且先前是陈年自己说了不要对他本人进行过多的宣传的。
  如此一来以后大概也就没什么合作的机会了。
  一想到这里，张方圆整个人都放松了许多。
  安红豆在这边看着陈年滔滔不绝的给其他人说着，但她的饭量比陈年要小一些，所以一边听一边吃，没过多久就吃饱了。
  放下碗筷去上了个厕所，回来之后却发现张方圆在这边一个人吃饭，这让她不禁有些好奇。
  “张导怎么一个人在这里吃饭呢？”
  “我喜欢吃饭的时候安静一些。”张方圆笑着说道。
  “安静一些啊……”安红豆若有所思的抬起头来看了看陈年那边，但她并没有多说什么。
  张方圆也发觉了安红豆的动作，于是问道：“红豆，你觉得他这个人怎么样？”
  张方圆并不知道陈年和安红豆的具体关系，只当他们两个是由于这次合作才认识的，不过安红豆认识陈年的时间大概比自己要早，他们之所以能够相遇，可能也是因为刘总的缘故。
  所以当初在剧组来到扬州之后，刘总才会单独安排他们两个过来。
  安红豆听到张导演这么问，一时之间不知道张方圆是什么意思，但她还是如实回答道：“他人很好啊，至少相处起来让人觉得挺舒服的。”
  张方圆听后心中叹了一口气：“你有没有觉得他有些张扬？尤其是在关于吃这一方面。”
  “张扬？”安红豆还是头一回听到有人用这个词来形容陈年，毕竟以前大家对于陈年的印象一般都是稳重，有条理，做饭好吃，幽默等等。
  但安红豆可不是什么小绵羊，毕竟当初经常去酒吧或者是一些饭店做驻唱，接触的人不在少数。
  只是平时和朋友相处的时候，她懒得动那么多脑筋而已，所以看起来有些呆呆的。
  此时听到张方圆这么一说，她心中也大概明白了对方的想法：“张导，您是说他总喜欢点评美食这件事吗？”
  “嗯。”张方圆也十分直白的点了点头。
  “原来是因为这个，其实他确实是懂这些的，你别看他现在是在和我对戏，而且看起来对昆曲特别熟悉，实际上他可是华夏农大食品专业毕业的，甚至就连这个专业都不是通过调剂，而是他自己选择的，而且在大学的时候就已经可以保研，但他还是没有去上，最后回来了。”
  张方圆还是第一次听到陈年的这些背景，华夏农大他自然知道，那可不是那么容易就能考上的，而且食品专业他也略有耳闻，毕竟一个好学校，你的王牌专业对于一些圈子里的人来说，总是会稍微关注关注的。
  如此一来，大概就如同是昆曲一样，陈年可能确实在食物方面也有所研究，但是如此的夸夸其词，还是让他十分不爽。
  就算是学食品专业，那也只是所学的专业而已。
  而且就算是华夏农大不错，可终究相对于那些更好的学校来说稍微差了点。
  最后张方圆把这一切归咎于陈年还太年轻的原因上面。
  安红豆并没有说陈年是做什么的，因为她能够看得出来，张方圆并不是讨厌陈年，只是不喜欢人在他的面前夸夸其谈而已。