第1330章 鲍鱼青口面包蟹
老汉夫妇的二儿子正在沙特部队服役，驻扎在吉赞的沙特海军基地。
小儿子刚刚成年，继承祖业，操持捕鱼。
这几天小儿子驾车去吉赞大区了，采购一些船上使用的工具和设备，需要过几天才能够回来。
站桥边的一条中型马力的渔船，就是老人家的，现在的船长是小儿子。
平时出海捕鱼，小儿子当家，身为前任船长的老汉如今是大副。老太太留在家里做活，等丈夫和儿子归来。
当局给的生活补贴，加上每月两次出海的渔获收入，一家人过得倒也不错。
小儿子刚刚十八岁，跟陈文一样，也是1974年的人。
老汉和老太太的愿望是两个儿子能够结婚，生几个孙子孙女，让他们家的人丁兴旺起来。
凯塔和埃里克懂阿拉伯语，负责当翻译，大伙的聊天进行得很顺畅。
老汉的家里有冰箱，但里面的食材不多，品相也很差，大多数是他家渔获当中的次品，那些卖不出去的鱼，被留在家里冰箱，自家食用。
冰箱里没有牛羊肉。
好不容易落脚，不需要赶路和逃命了，岂能对不起自己的肚皮？
靠海吃海。
陈文来自全球最懂得吃的国度，海边能吃的东西太多了。
小渔村只有几十个人口，守着几十公里的海岸线，陈文不用费脑子去想，都能知道岸边值得一找的食材有多丰富。
听闻陈文要赶海，巫小柔嗷嗷叫着一起参加。
凯塔和埃里克的表情很懵逼，这哥俩是枪战高手，但对于赶海很陌生。埃塞俄比亚靠海，但海岸线是厄立特里亚地区，而且凯塔少爷从小锦衣玉食，别说赶海了，内陆的农活他也从没做过。
西蒙尼在意大利玩过海边露营，他以自己的工作范畴为借口，拒绝跟着老板去下海摸贝壳。
陈文命令：“你必须跟我一起去，我不用你下海，但你需要保护我的安全呀！”
西蒙尼这才勉强同意，嘴里嘟囔：“我不下海捕捞，不烹饪，我只负责保卫你的安全。”
从老汉家里借出一堆的工具和水桶，陈文、巫小柔和西蒙尼赶往海边。
到了海边，陈文立刻认识到了人烟稀少的好处。
海货没人捡啊！
小渔村附近的海边不是细腻的沙滩，而是一片烂滩涂，间隔一段距离，坐落着一大片的礁石。
陈文拎着一杆锄头，巫小柔手持工兵铲，西蒙尼拎着一只塑料桶，肩膀扛着一卷粗尼龙绳。
三人首先来到礁石附近。
巫小柔一眼就看见了好东西，差点就冲过去。
陈文一把按住她，吩咐西蒙尼拿绳子来。
绳子中间绕在西蒙尼的腰上，两头做了两个结，捆住陈文和巫小柔的腰。
陈文和巫小柔走上礁石，踩着湿滑的边缘，慢慢下去，开始采摘各种贝类。
巫小柔那一侧的礁石，分布着密密麻麻的青口贝，她拿工兵铲翘起一个又一个，扔给站在礁石上的西蒙尼。
西蒙尼接住一只，脸上嫌弃的表情：“在意大利，我从不吃这种东西。”
陈文喊道：“巫小柔你那边青口少拿点，我这里有鲍鱼！”
巫小柔刚摘了十几个青口，立刻不再忙了，赶忙爬到礁石另一边：“哇！好多鲍鱼！”
鲍鱼不是特别巨大，跟成年人的手掌心差不多口径，在水面的高度，分布着十来只。
陈文用m7刺刀做工具，已经撬下来两只，正跟第三只较劲。
巫小柔也想试试，又被陈文以危险为由给劝阻了。
水面高度的鲍鱼被拿下，陈文脱光上衣，趴在礁石边缘，吩咐巫小柔坐在他的腿上。
陈文将身子探进海水里，一次一只，又挖了十几个鲍鱼上来。
顺带着，从海面以下的礁石边缘，摘了许多海草。陈文叫不上名字，但知道这玩意挺好吃，看上去有毛刺，但不扎人，嚼起来很脆。
水桶里装了将近三十只鲍鱼和十个青口贝，三人离开礁石，来到滩涂上。
陈文拎着锄头，辨认合适的气孔，很快发现了有趣的目标。
一锄头下去，掀起一大块的泥，一只肥大的面包蟹被挖出来。
巫小柔的工兵铲按住试图逃跑的面包蟹，西蒙尼赶忙拿水桶来装。
又挖了两只面包蟹，水桶里的海货都快装不下了。
挖面包蟹的时候，锄头翻出来的滩涂泥块中，带出了不少乒乓球大小的蛤蜊什么的。
巫小柔想捡，被陈文劝阻了：“巴掌大的鲍鱼，扇面大的青口贝都吃不完，这么点大的蛤蜊，算啦！”
嘴里虽然说着嫌弃话，但陈文心里还是有点舍不得呀，这么大的蛤蜊如果放在华夏，绝对算是大个头的家伙。
心想，这么多，这么好的礁石滩涂货，老汉夫妇怎么就不知道来取用呢？傻兮兮守着家里冰箱那点烂海鱼，何必呢？
陈文的腹诽，在吃晚饭的时候得到了解惑。
没有葱姜蒜，因为当地人根本没有这些调料。
没有就没有吧，直接用水来煮，也是很鲜美的。
教会了巫小柔用m7军刺收拾鲍鱼的内脏和劈开青口贝，陈文开始清洗面包蟹。
老太太在一旁说：“你们怎么吃这种脏东西？”
埃里克一脸嫌弃地做翻译，嫌弃的对象是陈老板。
陈文反问：“这么好的面包蟹，你们不吃吗？”
老太太说：“我们吃，但我们不吃这种从滩涂泥里挖出来的东西，太多泥沙了，我们只吃从海里捕捞上来的面包蟹。”
本着靠海吃海的传统美德，陈文开导老汉夫妇：“你们这里海边有很丰富的资源，何必出海呢，拿钓竿也能钓到很多鱼。”
老汉耐心解释了感叹，反过来把陈文给教育了一通。
红海是很特殊的海域，它南北狭长，东西很窄，北通苏伊士运河，南临曼德海峡，是一条非常繁忙的交通要道。
每年从红海穿行的大型船舶，数以万计。这些数量庞大的船舶，给红海带来了相当严重的污染。
废油、排泄物、船体金属屑、油漆的掉落，导致红海的水质远远差于地中海和印度洋。
沙特是什么地方？坐在石油桶上的国家。
沙特人再穷，也比世界上绝大多数国家的人要有钱。
沙特人吃东西，贵族和富人吃的是全球精品，穷人吃的食物虽然不如贵人，但也从不吃品质次的产品。
就说海鱼，沙特的富人不吃红海的鱼，穷人不吃红海中部深海区域的渔获，因为红海中部是航道，他们只吃近海岛礁密集地带的鱼，他们认为那里的海水稍微干净些。
紧靠岸边的海产品，沙特人也不吃，因为泥沙多，而且有陆地污染。
所以呢，陈文和巫小柔今晚兴致勃勃带回来的赶海收获，老汉夫妇压根就瞧不上。
陈文心里怒骂：把你们给惯出来的臭毛病！
不过呢，陈文不得不承认，人家沙特坐拥这么长的海岸线，又没几个人口，确实有资本去挑挑拣拣。
这要是在华夏，烂泥塘里的鲶鱼、小龙虾，捞上来一股恶臭味，扔进香辣锅里煮一煮，照样被各路食客追捧。
谁踏马有空去在意那些所谓的污染啊！
一口大锅，分了三次才把今天的海货给分批煮熟。