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第101章赵文韬是个狠角色

  阴了几天后就开始下了雪了。
  下了两天两夜才停,雪挺大。
  雪后天更冷了,出去吐口吐沫还没落地就结了冰,真真的就是洒水成冰,从队里的报纸上了解到,这样的气温到了零下三十三四度了。
  这样的天除了猫冬啥也干不了。
  比如赵文韬,眼下就没法跑车了,但是赵文韬不在意,陪着自己媳妇吃好喝好睡好,日子也是照样美得很。
  隔壁赵三哥的豆腐也暂时停下,但却浑身难受,在家里头那叫一个唉声叹气,看得赵三嫂都恨不得把他嘴巴堵起来。
  好在这时候,队里通知杀猪了,全村的人都沸腾了。
  终于杀猪了啊!
  “今年猪长得不错,杀个三四头吧。”大队书记端着架子说道。
  “书记,是三头还是四头?”主任问道。
  “书记,四头也有点少吧,要不再来一头?”会计听主任这话心里翻了个大白眼,四头都嫌少还三头四头?
  “行啊,再加上你这一头!”书记不快地回了一句,拍板四头。
  会计也不在意,四头就四头,四头也不少了。
  去杀猪的老白头拿着杀猪刀,跟赵父小声道:“我还以为今年能多少一头,结果就四头,二百来户能分多少?”
  “有得分就不错了。”赵父也过来帮忙,这会他拿着绳子,说道:“赶紧的吧,这天太冷,血出来还不凝啊。”
  两个老头又招呼另外几个老头,他们是负责杀猪和处理后期的事。
  除了他们还有十几个小伙,拿着棍子,绳子,这是抓猪的队伍。
  另外,还有一些老娘们和孩子,拎着大盆小盆,这是帮忙弄杀猪菜做饭的,当然最主要也是混吃来的。
  “媳妇啊,你在家,这么冷的天你就别去了,咱家也不稀罕那点,你在家好好养着啊。”赵文韬已经全副武装,杀猪这样的热闹场合咋能少得了他?
  叶楚楚笑了笑,他这些天都在家里可是憋着了,这就不是个在家里待得住的人:“我知道,我在家里吃零嘴呢,你不用管我。”
  她这里有炒栗子,煮花生,炒瓜子,现在主食都不怎么吃得下,没少吃这些。
  赵文韬亲了媳妇一下,就出门去了。
  赵文韬到了队里,大家正在抓猪,有两头太精了,抽冷子跑了出来,后面好几个大小伙追着,扑腾出一溜雪沫子,弄的人仰马翻的,好不热闹。
  “真是没用,猪都抓不住。”赵文韬摇摇头。
  “赵老六,你行你上啊!”王老三听了他这话说道。
  赵文韬矜持地道:“我就不上了,我身上这身可全是新的,我媳妇一针一线给我缝制的,可不糟蹋了去,还是叫你们表现吧。”
  王老三笑骂:“你就是个懒货,我还不知道!”
  赵文韬不管他,看向那边追猪的,追猪的又加入了几个人,终于将猪捉住,四蹄捆住,用杠子抬着回来了。
  “你说说你们,一个个大小伙子,抓个猪这个费劲。”杀猪的老白头叼着烟袋锅子,鄙视道。
  “这可不怪我们,入了冬就没吃饱过,哪有力气抓猪啊!”有个年轻小伙道。
  “就是,都不如这猪,二百多斤,我也就一百来斤。”另一个小伙子也道。
  “看你这么羡慕,那你下辈子投胎成猪吧!”杀猪的老白头磨刀霍霍道。
  大家笑了起来。
  这时候生产队分粮,按人口分,一年三百六十斤,要是家里孩子多,平均下来还好点,孩子不多大人多,可就吃不饱了。
  尤其是大小伙子肚子就是个无底洞,再加上没个油水,咋吃都不饱。
  而且也没法咋吃,因为冬天不干活,谁敢把肚子吃那么饱啊?毕竟粮食就那么多,吃完了明年咋办?
  都是趁着这时候不用干活少吃点,也能吃到明年新粮下来。
  “行了,别吵吵,明年就自己干啦,现在吃不饱不打紧,等自己干了还吃不饱,那可就是你自个懒了!”主任出来道。
  会计给接上去:“赶紧的,杀猪吧!”
  四头猪的杠子架起来,有人端来四个大盆放在猪的脖子下,大家都瞪大了眼睛看杀猪。
  老白头也不负众望,将自己烟袋收起来,拿着杀猪刀过来。
  然后在众目睽睽之下,对着猪脖子就是一刀,那白刀子进红刀子出的,真是快准狠,猪都没来得及哼一声就死了,血也涌出来,流进了盆子里。
  剩余的三口猪如法炮制,全程不超过一分钟,干脆利落!
  “白大爷,你这手艺到了炉火纯青的地步了啊。”赵文韬给老白头竖了个大拇指。
  “哪里哪里,也就那样吧。”老白头还挺谦虚,然后看老赵家这小儿子:“你小子以前不是说要跟我学杀猪吗?怎么现在跑买卖去了?”
  赵文韬以前还真想过要学杀猪,想着怎么着都是一门手艺啊,有手艺以后就不愁没饭吃。
  但那是以前十五六岁时候的天真想法,如今可不想当杀猪的了,摇了摇头道:“我媳妇怀孕了,我不杀生!”
  “还不杀生,我看你可没少祸害了山里的野味。”老白头哼笑了声,拿出烟袋装烟抽起来。
  “那可不是我祸害,那是它们自己送上门给我吃的,给我吃那也是一场造化。”赵文韬笑嘻嘻道。
  老白头乐了,脸皮这么厚的也是少有,真是个学杀猪的好料子,就是可惜了,如今跑买卖去了。
  杀完猪,等血流的差不多了,就开始秃噜猪毛。
  这得用热水,用刮毛工具,等刮完猪毛老白头再次上场,用杀猪刀割头割四蹄,然后就是开膛,将内脏弄出来,解骨肉,这一切下来,他的活才算是干完了。
  每个村都有个杀猪人,老白头就是这么个人。
  不但杀猪,还宰羊,反正需要杀生的都找老白头。
  别小看杀生,这不但需要技术也需要一定的心理,要不然他咋觉得赵文韬是个学杀猪的好材料呢,这人脸皮厚,总是笑嘻嘻的,但一般这种都是笑面虎,都是狠角色啊。
  这要是他儿子该多好?后半辈子可就有指望了。

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