（六）江教授的女儿

  江姿庭还来不及看店名，就被陈韵茹带餐厅里。服务生看到陈韵茹，礼貌的跟她打招呼。
  「大小姐！」
  「我说过了，上班时间不要叫我大小姐。」
  服务生一脸歉意的道歉。
  「是，对不起！」
  虽然他们讲的很小声，但江姿庭还是有听到！她心想，原来是有钱人家的小孩，那⋯这间店应该是她家开的，江姿庭忽然有种不安的感觉。
  服务生带领她们到小包厢坐，坐下后，陈韵茹便拿了菜单给江姿庭看。
  「你先看看你要吃什么。」
  「好，谢谢。」
  江姿庭接过菜单，她打开菜单，瞪大眼、倒抽一口气⋯价钱也太高了吧！不过，看这餐厅的气派，确实是高档。
  她心里默默地叹了一口气，想了想自己口袋的钱，在找一个自己付的起的餐，看来看去没有比点那个更适合了。
  陈韵茹立刻从江姿庭的眼神，读出她在想什么。
  「这餐我请，不用在意价钱。」
  「这⋯不好，我们认识没有很久⋯」
  陈韵茹抬头看了江姿庭，那锐利的眼神像是在说点就对了！江姿庭被她的眼神震了一下，但还是点了一个最便宜的餐点，义大利肉酱麵⋯陈韵茹叹了口气。
  「你吃牛吗？」
  「不吃。」
  「好，我知道了。」
  陈韵茹叫了服务生，她帮江姿庭点了店里的招牌。
  「你⋯是不是有话要跟我说？」
  「不急，等下吃饱再说。」
  江姿庭点点头，没有多做回应。
  餐点上桌，江姿庭微皱眉了一下，虽然不明显，但还是被陈韵茹看到了。
  「怎么了？不喜欢？」
  「不是，只是⋯」
  陈韵茹疑惑的问。
  「只是？」
  「没、没事。」
  陈韵茹帮江姿庭点的是排餐，是猪肋排。其实是，江姿庭不太喜欢用刀叉，因为她不太会用，也觉得很麻烦。
  「来，我帮你。」
  陈韵茹看出江姿庭的困难，就把她的餐点拿了过来。
  「没关係，我自己来就可以了。」
  江姿庭伸手想拿回餐点，却被陈韵茹阻止。
  「等你切完，天都黑了。」
  江姿庭便把手伸回来，看着陈韵茹俐落的把肉跟骨头分开。
  「好了，给你。」
  「谢谢。」
  「快吃吧。」
  「嗯。」
  陈韵茹的这举动，让江姿庭感到有些不好意思。
  她们边吃边聊天。
  「你咖啡卖很久了吗？」
  「不到一年。」
  「那边生意好吗？」
  「好与不好每个人的定义不同，对我来说，我觉得还不够好，但至少目前的客源，可以让我稳定的过生活。」
  陈韵茹点点头，接着问。
  「开一间店，你知道要准备多少资金吗？」
  「我知道。」
  「没人帮你？」
  江姿庭笑而不答，陈韵茹当然知道，只是她想看江姿庭会不会说而已。
  沉默一阵子，两人的餐点都吃完了，陈韵茹请服务生端咖啡过去。
  江姿庭疑惑的看着眼前的两杯咖啡。
  「这是？」
  「你先喝看看吧。」
  她先喝了一口水、闻咖啡香，喝一口热美式含在嘴里后再吞进去，很苦不回甘，还有烧焦味。
  再喝一口水，再喝一口热拿铁，咖啡味很淡很淡，而且喝了入喉会苦涩。
  「如何？」
  江姿庭皱着眉头摇头。
  「再给我一杯浓缩咖啡和糖。」
  陈韵茹吩咐服务生，没多久便端上咖啡。
  江姿庭再闻了一次咖啡，饮了一小口，紧皱眉头，又加了糖再喝一口，她叹了一口气。
  陈韵茹很认真的看着江姿庭，看着她认真的试饮咖啡的样子，看得出来她对梦想的执着。
  江姿庭毫不客气的说出自己的想法。
  「浓缩咖啡⋯好难喝。」
  看着江姿庭五官整个揪在一起，这让原本眉头深锁的陈韵茹，嘴角有些失守⋯
  「这杯美式，豆子烘过头了！不但没带出咖啡香，反而还将豆子的缺点都暴露出来了。」
  「这杯拿铁，光是鲜奶就不适合这隻豆子，这两杯也不是同一隻豆子。」
  「我刚刚看菜单，不是有卖精品豆吗？以这间店的价位来讲，不应该用商业豆，而且豆子还只用单一豆是不够的！不管是不是商业豆，用义式咖啡机萃取出来的咖啡建议用综合豆⋯」
  陈韵茹看着认真解说的江姿庭笑了出来。
  「厉害，不愧是江教授的女儿。」