八零后创业记 第975节

  因此在他那里进了四年货。
  那会儿她其实贼羡慕金老板。守着这么一家小超市，月入过万啊！
  那么多年过去了,她也终于开出了自己的小超市。
  而且是一次性在上海的徐家汇区开了六家。
  不知道生意能不能如预期，帮她少亏一些。
  以前一个月六亿,现在一个月一亿多,在她眼底自然是亏了的。
  徐昭佩给她推算的,在单位面积里中介和秦氏小馆关店三成，能让剩下的人手性价比更高。裁员的部分也能减少长期的损失。
  现在一切就要看社区超市有没有利润了。
  秦歌今天直接到了离家最近的一家门店现场看着。
  开业八八折、宣传到位、货品丰富，直接就在小区大门外。
  因此,生意真的还不错的。
  秦歌和朱晓丹一起在办公室看着六个店的商超记录。
  秦歌道：“你觉得今天能赚么？”
  朱晓丹道：“稳赚啊。”
  “嗯？”
  朱晓丹笑道：“不算房租的话。以前只做线上都赚,现在相当于还加了线下。”
  “我买门面没花钱啊？”
  “不是已经算在中介门店的扣除里了么？”
  买门面的钱秦歌是让中介门店分六年摊分的。14年买的，刚摊完。
  “你提醒我了。社区超市得按市价给中介公司付房租！
  朱晓丹道：“就是我不提醒,就是老板一时没想得起来,中介公司的人不可能不提醒你。所以不如我自觉一点。不过,如果算房租的话,那我现在真说不好。这场疫情是我们十几年创业里前所未见的。到底会有个什么样的发展,谁能知道
  ？”
  社区超市这一块暂时是由她在负责，这也是目前唯一需要做营销的部门。
  其它的,目前都是看天吃饭。哪里没有零星疫情爆发,那就一好百好。
  徐昭佩说得没错，武汉那两个多月发了基本工资，其它零星疫情被封控的地区如今就不能不发了。
  发就发吧，比起那两个多月集中封控也不算太多。
  而且也没法不发,不患寡而患不均。
  这一定程度上增加了她的人力成本。
  社区超市以外的产业，以前的营销做得够够的了。
  如今再要开源很难开了，只能裁员节流。
  现在秦歌搞的这一套其实行业内外都是备受关注的。就想看看她能不能转型成功嘛。
  不过，外送里像她一样有现成的门面的不多。
  朱晓丹观察着数据，“老板，以前点过小卖部外送的客人进来得不少，占比六成以上了。”
  系统里是有累积的，而且也在四方网上打了广告按照从前的营业额是有一定的折扣的。
  折上折！
  这些人也是最容易相信秦歌社区超市品质的。
  所以，有住在附近的，今天都来消费了。顺带的，寄取快递、喝杯奶茶什么的。
  “有很多人还是习惯这种实体超市模式的。口耳相传的，应该会有不少来买东西的。比大型商超近嘛！”
  “嗯，有生意就好。记得做好防疫，顾客进门都必须测量体温、扫场所码。”
  朱晓丹点头，“这一点不敢忽略。做不好回头管理部门直接就会让关店整顿的，我在培训的时候非常强调这一点。”
  她上次团购这块落后于人，让公司多花了不少钱。
  这一次很希望能借转型社区超市来一雪前耻。
  “还有消防这块也必须抓好。这跟之前的线上模式是有区别的。”
  “明白。”
  “如今暂代的店长、区经理也都瞅瞅胜不胜任，线上、线下两回事。好，你盯着吧。我先走了！”
  这六个店意义特殊，到晚上秦歌还在关注着。
  安顿三个孩子睡下，立即就跑回房间打开了笔记本电脑。
  这会儿该打烊了。
  房租真的是占比很大的一块支出，也难怪朱晓丹主动提起。
  不然，等到徐雷出声就不好了。
  以今天秦歌去的100平米那个超市而言，月租金就得六万。
  这是市价！临街、徐家汇、万人小区......
  算下来一天租金都是2000。
  所以，中介门店亏损应该比账面还大。也就是前些年房价还便宜的时候买下来了，所以省下一大笔开支。
  估计徐雷这会儿挺乐了。
  裁撤业绩不好的中介门店，不但给他减负还给他创收呢。
  如果房租占比达到25%，那今年的销售额得达到8000才能保本。
  然后是人力成本。都是老员工了，就算是让去看超市，也不能按刚毕业的毛头小子算啊。
  所以人力成本估计占比也不少。
  这会儿商超系统里出来的数据，这个店的人力成功是3600。这么高？
  十个人都上满了一个整的班次。
  好家伙，这就是5600了！
  这要赚钱真的是不容易啊！
  这个店今天的销售额是8800。销售产品的进货成本包括运费、租仓库的花费等一共是3000元。
  傅宸穿着睡衣擦着头发出来，“赚钱了么？”
  秦歌抬头，“赚了，离咱家最近的那家店怒赚200！”
  傅宸‘哈哈’笑出声来，“你这赚了个寂寞啊！哟，人力成本都超过40%了啊？”
  秦歌看了一下整体数据，六家店今年一共赚了1000！
  这，确实有点寂寞啊。
  “今天打了八八折，如果营业额是10000，那这家店就赚了1400。”
  这样的话就还行。
  不然淘神费力就为了安顿这些个员工了。
  秦歌挠头，“不对，六个门面还收了10000块的房租呢。总体来说还是不错的。还成，肥水没留外人田！”
  “不搞八八折了，没准还没这个数呢。”傅宸道。
  “睡觉、睡觉。半个月后再看。搞得不好，就把门店裁撤、然后裁员，再把门面挂到中介店去
  招租。”
  傅宸笑，“嗯，租出去了至少还有一笔中介费可以赚。”
  肯定还是得稳定的出租才行啊，但如果租给别人可就不好把控了。
  傅珩那里的餐饮店面，上海杭帮菜馆5.16正式撤走了。
  以前生意好的时候，她们上海店每个月能给傅珩上交20万房租的。
  从下月起，那个店面他就不一定能收到租金了。
  目前也是挂在秦歌中介。三天了，她们还各店都给主推，根本就没有人问起。
  这时节，谁一年花200来万去租个餐饮店面啊？
  估计过几天再没人问，傅珩得降价。
  六婶倒是在找门面。她就在上海开一家，外地不开了。
  但是她不会租傅珩那里的，关店前生意就清淡得很了。房租还贵得很！
  别说一年200万，就是100万她也不会去租的。
  她也是在秦歌外送挂的求租。
  她想租个200平米左右的，月租金3万以内的。
  傅宸道：“其实六婶和阿珩可以商量一下啊。这事儿你们中介公司可以张罗。就一年50万，这样都不用再花钱、花时间装修了。阿珩多少有点钱进账，六婶也省事。到时候就在你的四方网上打广告每天卖一些特价菜，带动其它菜色。”
  秦歌摇头，“除非六婶主动提，不然我让他们都不要张罗。我真的不看好现在开新店搞餐饮。阿珩应该也是这个想法，除非六婶主动提。一年50万，他懒得张罗啊。而且，回头六婶做亏了怎么办？现在生意真的不好做。你看看我今天开张，还是费了好大力气张罗的。这才怒赚1000元！对了，我还没算四方网的广告费呢。算进去，估计还得倒欠！”
  她再拉了一下，系统已经自动生成了。朱晓丹是把广告费填进去了的。
  “得，广告费分摊到前面五天，一天得4000呢！我是怒亏3000。”
  看她气鼓鼓的拉过被子盖头上，傅宸闷笑两声，“你这件事社会关注度还是挺大的，广告效应很好！”
  前三天的打折是递减的，八八折、九一折、九五折，然后全款！
  生意也递减，五天下来亏了两万。相当于就是亏了个
  广告费。
  还好，第六天起就不用摊广告费了。
  勉强持平！