第184章 我像是害怕丢人的人吗?
可他终究还是比不过许鲜,台上的许鲜手指微动,向汤中撒入了一些调料,让人惊讶的是,这些调料居然散发着荧光。
这便是许鲜在厨艺界赖以生存的秘笈,完美调料,即通过完美的配比,将调料与食材完美融合在一起,使调料的味道化为醇厚鲜美的汤汁,溶于食材当中。
一口咬下去,香到无法理喻。
许鲜盖上锅盖,看了一下钟表上所显示的时间,脸上洋溢着灿烂的笑容,似乎对这次比赛信心在握。
“樊筷,我的文思豆腐马上就要好了,你的呢?”
“我的已经好了。”
樊筷掀开锅盖,顿时锅中蒸腾起一股白色的朦胧雾气,下一秒,那鲜香到极致的香味从锅中飘散而出,征服着在场每一个人的味蕾。
只是闻到香味而已,他们便感觉自己的味蕾仿佛在疯狂的跳舞。
“这到底是什么美味?竟然能够香到如此程度。”
“文思豆腐,果然名不虚传。”
“好难受啊,只能眼巴巴的看着不能吃。呜呜呜!不带这样折腾人的!”
只是凭借着香味,便让在场不少人流出哈喇子,尤其是台上的那些评委,一个个跟丢了魂一样,死死地盯着樊筷的文思豆腐,嘴中的口水滴嗒滴嗒流在地上。
“服务员,把菜端过去吧。”樊筷说道。
服务员刚把文思豆腐端到台上,那些憋了许久的评委们瞬间疯狂,几乎是齐齐出手,筷子都撞到了一块。
“你们让开,让我先吃。”
“生而为人,我凭什么让着你?滚开。”
真是很难想象,这些评委为了抢夺一块文思豆腐居然大打出手。
正当樊筷满意之时,许鲜揭开了自己的锅盖,瞬间不输于樊筷的美味传了出来。
这味道比先前更加的醇香,刚才还在为了文思豆腐大打出手的评委们,此刻居然用自己的鼻子在空气中闻着,一脸陶醉的神情,跟条狗似的。
许鲜微微一笑道:“我的文思豆腐和你的比起来,到底如何?”
樊筷冷视着许鲜,拿起了一双筷子,吃了一块许鲜的文思豆腐,只感觉自己脑中灵光一闪。
这该死的美味,简直让人飘飘欲仙,欲罢不能!
这世上怎么可能有人把豆腐做得如此好吃?简直就是奇迹。
樊筷心中微微感叹道,在品味良久之后,樊筷开口说道:“你在厨艺上的造诣实在是令我佩服,没想到我做了这么多年的文思豆腐,却比不过你。
这一战,我输得心服口服。不过你能够告诉我,你究竟是如何把这文思豆腐做的如此美味吗?”
许鲜沉默了半晌,并没有急于开口解释。
樊筷见状说道:“既然不想说,那就算了。”
这可是人家吃饭的饭碗,怎么可能会告诉别人?
可就在这时,许鲜突然开口说道:“做好文思豆腐的关键在于食材本身的味道与调料的完美契合,你所做的文思豆腐,重心放在调料上,却根本没有注意到食材本身的味道,这便是你的一个疏漏。”
樊筷仔细想了想,还真是,近些年来,由于城市的工业化,饭桌上已经见不到纯天然的食材,大都是由人工养殖,但是正因为如此,用这些食材所做出来的菜品远没有以前的好吃。
在这种情况之下,不少厨师都会大量的运用调料进行调味,以至于完全掩盖了食材本身的味道。
“受教了。”
樊筷虚心的朝着许鲜鞠了一躬,完全没有因为许鲜比自己年轻而感到羞耻。
先前蔡素挑战失败是灰溜溜的离去,而樊筷却是做到了观众席上,当起了观众。
他想要看许鲜接下来的比试,好从其中吸取经验,这对任何一名厨师来说,都是不可多得的一份宝藏。
至于台上的那些评委今天可谓是大快朵颐,吃到了不少的美食。
江小兔在尝过许鲜的文思豆腐后,吧唧吧唧嘴,说道:“这什么豆腐嘛?根本就没有爸爸做的好吃。”
此言一出,人群中顿时炸了锅,江小兔身边的那些评委全都投过来不善的目光,但是在看到包贝那凶残的面相时,却又把头撇到了一边,不敢与包贝对视。
许鲜站在灶台旁,一把将手中的菜刀砍在砧板上,笑道:“江飞,躲不过去的,上台吧。让我来领教领教你那超绝的厨艺。”
超绝的厨艺?
这对在场的观众而言,仿佛就是一个笑话,让他们哄堂大笑,刚才小桃红在说明江飞的身份时,就曾说过,江飞之前并无做菜经历,连做菜经历都没有的人,怎么可能会有超绝的厨艺?
“笑死我了,没做过菜的人,从哪儿得来的好厨艺?”
“那可说不定,说不定人家是一个天才,一手厨艺是打娘胎里就练出来的。”
“那他真是有个好娘啊。”
……
听着众人的嘲讽之言,江飞并不在意,脸上依旧是云淡风轻。
“行!那我今日就让你知道,何谓真正的厨艺?”
江飞缓缓走到了灶台旁,注视着许鲜,刹那之间霸气侧漏,让众人不禁擦亮眼睛仔细一瞧。
这还是刚才的那个怂包吗?怎么突然间气势变得如此强大?
江小兔激动地为江飞鼓掌。
“爸爸永远是最厉害的,加油加油加油!打倒这个讨人厌的家伙。”
包贝自然是不用说了,那肯定是为江飞加油打气。
但是硕大的会场之中,也就只有这两个人站在江飞这一边,台下倒是还有一个叶风致,不过他嘛,却是默不作声,仿佛淹没在人海中一样。
许鲜戏谑一笑,双手撑在灶台上,说道:“江飞,听到了没有?在场的人全都是支持我的,你觉得你有赢的机会吗?要我说,你还是自己下台吧,别自取其辱,否则到时候下不了场可别怪我。”
江飞沉声道:“要比就比,别光在这哔哔,我像是害怕丢人的人吗?”
许鲜哈哈大笑道:“真是敬酒不吃吃罚酒,好,今天我便让你见识一下我的厨艺。”
江飞说道:“那咱们就来比你最拿手的菜品,你看这样行吧?”
这句话在众人听来无疑是笑话一样。