第379章 九菜一汤【二更】

  “笃笃笃……”
  就在涂绒绒和陈瑾月聊得挺开心的时候，包间的门被敲响，之后传来了机器人服务员的声音，“客人您好，您的餐点已经准备好了，现在可以上菜了吗？”
  “上菜吧。”正在跟陈瑾月说话的涂绒绒回答道。
  “好的。”服务员应了一声之后就打开了包间的门，因为这个包间里是有陈瑾夜这个超级大明星以及陈瑾时这个大集团董事长的，所以为了不必要的麻烦，这个包间的门口是有一扇屏风的。
  也就是说就算包间的门打开了，从门口走过看到的也只是一扇屏风而不是看到包间里的客人。
  服务员推着餐车进来了，餐车倒是没有很大，餐车上是食盒，可以保温而且空间也很大的那种食盒。星际的空间技术还是很不错的，所以食盒看着不算大然而里面的空间却很大，可以装得下不少菜的。
  上菜的只有两个服务员，也就是刚才开门的一个和推餐车第一个，餐车推到桌边之后打开食盒，两个服务员一道一道地把菜给拿出来摆上桌。
  第一道菜是手撕鸡，这道菜是把鸡用调味料抹均匀之后腌制四个小时，再将腌制好的鸡和料汁放到压力锅里煮熟，出锅之后等鸡肉的温度稍微凉了之后把鸡肉给撕下来，浇上锅里的汤汁撒上芝麻就可以了。
  手撕鸡外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一，在金黄的鸡皮上，晶莹而散发甘香，肉质细腻，油脂适中，鲜美含汁，嚼之既不油腻也不柴硬，并带有浓郁的鲜香味，直至骨髓。
  第二道菜是白斩鸡，第三道菜是东坡肉、第四道菜是梅菜扣肉、第五道菜是油焖茭白、第六道菜是四喜丸子、第七道菜是松鼠鳜鱼、第八道菜是秘制卤牛肉、第九道菜是佛跳墙。
  而最后一道是汤，芡实薏米老鸭汤，是夏季滋补靓汤。炖了将近两个小时的芡实薏米老鸭汤的味道非常的不错，而且鸭肉滋阴补虚、清肺利水；芡实补中益气、健脾养胃；一米利水消肿、健脾祛湿。
  这道汤可是非常的滋补的，而且老鸭还是用的鸭类异兽做的，再加上芡实和薏米一起炖，那么这道汤的滋补效果就更加的不错了。
  因为今天是开业典礼，所以涂绒绒设定的菜单就是如此。
  包间里的客人们人多的话就是这样九菜一汤的给上，在大堂吃或者才小隔间吃人少的话，是可以单点一两道菜或者几个菜的，今天的菜单就是如此，别的菜是不做的。
  涂绒绒为了锻炼自家徒弟也不会在开业的第一天就直接让他们手忙脚乱到可能会砸了餐厅的生意的，所以今天的菜是固定的，初次之外的菜是不做的。
  “哇——味道好棒啊。”陈瑾月看着满满一桌的菜非常的满意，她举着筷子伸到东坡肉那边去加了一块肉，美滋滋的吃了起来。
  “唔，好软糯的味道，虽然比不上女神你当初直播的时候做的，但是也非常的不错了。”陈瑾月一边吃一边感慨道，“水平这么高的美食，以后想吃饭就有地方可以吃了。”