第二百零三章 亲自下厨
薛薄连左看右看,对这些食材真的是非常的陌生。之前吃萧珠玉做的那些菜,只是知道这些东西的味道都特别好吃,但是具体那些食材到底是怎么来的?还有怎么会变成一道菜的?等等工序他是完全不清楚的。
“老爷,你今天…”大厨吞吞吐吐的说着,实在是不知道薛薄连今天过来厨房是要做什么?
“没事,你们继续,我就是溜达一下。”薛薄连,面对着这些陌生的菜,他左看右看。心里面在想着,应该要从哪些入手。
现在也已经是差不多到了中午用膳的时间,所以现在大厨们也是赶紧抓紧时间准备好菜品,这些工作可是马虎不得的。
但是,薛薄连的到来到底还是影响了他们的发挥,因为莫名其妙的到来,不知道是不是在监督他们做事。
大厨看了一下薛薄连,手中的活始终是没有停过。现在他正在准备杀鱼,活泼乱跳的鱼,在他的手里面变得异常的老实。只见他挥舞着刀,转眼间一条活蹦乱跳的大鱼变成了一块块鱼片。薛薄连在边上看着目瞪口呆,如果不是今日所见,真的不知道有人的刀工是如此了得的。
突然他觉得做饭的男人特别的有魅力,他现在开始想象着自己有一天也可以变成大厨,那样子挥舞着手里面的刀,把这些食材都变成美味佳肴。相信珠玉一定会感到特别的骄傲,想着都觉得开心。
“来薛家已经是有多长时间了?”薛薄连看着大厨说着。
“老爷,奴家打小就是在薛家长大的。今日怎么突然间就问起这个了?”大厨李志的实际年龄也只不过是三十而已,可能时长时间呆在厨房的原因,看起来比同龄人油腻了一些些。
再加上他胖胖的身材,所以没有人看得出来,其实他也还是非常年轻的。
“那你学这个有多长时间了?”薛薄连很好奇的问着,因为他想要练成如此娴熟的刀工,但还是要算一下自己要花多长时间。
“十多年应该有了吧?”李志老实的回答着。
尽管他们一直在说话,但是手里面的活儿总是没有停过。现在李志的手里正在拿着一块土豆,只见三两下的功夫,这一块块的土豆就变成了土豆丝。
而且这整个过程他都没有看着自己手里面的食材,薛薄连真的有那么一瞬间是担心他会切他自己的手。不过,想想也是他多虑了。
“十多年了呀!”薛薄连听了之后是有一些失望的。因为他可不想花十多年的时间,只是单纯的练就这些。尽管说是为了自己心爱的女人,他愿意付出这个时间,只不过他觉得这个时间实在是太久了。
“老爷,你今天怎么突然间会关心这些事情?”李志实在是觉得神奇。毕竟,薛薄连可是当今皇上跟前的红人,怎么也不会到厨房重地。
薛薄连像是什么也没有听到一样,自己一个人在发愣想事情。不过他已经是决定好了,从今天开始,不管有多忙,都要抽出时间为珠玉做饭。
“这些菜哪些是为夫人准备的?”薛薄连开始卷起自己的衣袖。有模有样的忙碌起来,手里面拿着这些食材,心里面其实是异常的开心。
“八仙过海闹罗汉、麻婆豆腐、佛跳墙…还有一个八宝粥。”李志非常热情的介绍着萧珠玉今日的菜品,只不过,现在食材只不过是准备着还没有真正开始。
薛薄连听了之后觉得一脸懵逼。他长这么大,吃了那么多东西,都不知道原来这些菜的菜名一个个都那么好听。
“哪一些是比较简单的?”薛薄连毕竟是第一次入手,所以他想要挑选一个相对来说比较容易的。
李志想了一下,说着“这些菜看起来工序比较复杂,其实一道道慢慢来都还是比较容易的。”
李志在这一方面是专家,所以对于他来说没有复杂的菜。只不过在外行人看来,就算是煮一个小米粥,都会觉得特别的复杂。
更何况是对于一个从来没有进入过厨房的人而言呐!那简直就是比登天还要难。
薛薄连知道李志是一个非常老实的人,平时也只是知道做事,而不怎么会说话。所以就算跟他说什么也得不到他想要的答案,干脆就不用问那么多了。
“这个八宝粥让我来吧!”薛薄连挑选了一个相对来说比较简单的入手。因为其他的菜对于他来说实在是太过于复杂了,毕竟是第一次,自己有多大的能耐,心里面还是非常清楚的。
李志真的是不敢相信自己的耳朵所听到的,当今皇上身边的红人竟然要亲自下厨。
不过,李志还是非常老实地教着薛薄连。一开始入手的时候,真的是手忙脚乱。这平时看起来简单的东西,操作起来实属不易。
忙碌了几次的薛薄连,他感觉到自己浪费了很多时间。再这样下去,他的玉儿该饿坏了吧!
“老爷,这煲粥一定要有耐心。而且,夫人现在是怀有身孕,所以食物方面都是要格外的注意。”李志虽然不善言语,但他这个人还是非常有耐心的。
其他方面不敢说这个厨房是他一个人掌控着,这些人,基本上全部都是他带出来的。因为他来到薛府的时间也是最长的,对薛府也是忠心不二。
薛薄连感觉到自己的经历已经是慢慢的消耗完了,但他真的是不想就此放弃。当年,他就是被这美味佳肴给救好的,现在他要用同样的办法来救他的女人。
因为这个火候一直都没有办法掌控好,所以三番两次煮好的粥不是糊了就是水放多了。薛薄连的自尊心真的是受到了打击,想想自己平时做的那些事情,现在竟然连煲一个粥都不会。
“再试一次,我就不信这么简单的事情,我会做不好。”薛薄连心里面是有一股劲,这种力量催促着他不断的努力尝试着,相信自己总会有成功的那么一次。