国子监小厨娘 第46节

  所以，调整了一下呼吸，然后小碎步越过萧念织，来到魏王面前，努力控制着自己激动的声音：「王叔，王叔，王叔！太香了，太香了，我刚才香的都要迷糊了，如果不是妹妹要给你看成品，我刚才在后院就吃了！」
  这个不需要说，魏王已经闻到了。
  此时的萧念织已经走到魏王的桌前，把那盘烤鸭放到桌上。
  小姑娘虽是乡野出身，但是举手投足间都带着优雅的美感。
  哪怕做着烟火气十足的事情，却也难掩端庄优雅。
  萧念织起身之后，轻声询问：「是现在就片出来吗？」
  第60章 炫烤鸭
  萧念织询问的时候，魏王正低头看着放在桌上的烤鸭。
  瓷白的盘子里，烤至焦糖色的鸭子，正飘着浓郁的香气。
  他距离最近，所以香气扑的更猛一些。
  性感的喉结，不受控制的，一下又一下的滚动着。
  这会儿的魏王已经顾不上什么矜贵身份,口水差点都要控制不住了。
  听到萧念织的声音，魏王艰难的将目光收了回来，勉强找回了一点权贵公子的仪态，轻轻点点头：「辛苦萧姑娘了。」
  得到响应，萧念织点点头，为了避免危险,她把鸭子端起来，放到隔壁桌上,接着锋利的菜刀在手，熟练的片起了鸭肉。
  鸭子的外表已经烤得焦香脆爽，所以萧念织的每一次下刀，都能听到轻微的响动。
  那是锋利的刀锋划过焦脆表皮时，发出的很轻微的声响。
  魏王距离近，目光又一直放在烤鸭上面，自然是听的清楚。
  不止听得清楚，还看到萧念织将鸭肉切得极为整齐。
  每一片,都是焦香的表皮，薄薄的油脂层和鲜香软嫩的里肉一起。
  切好一片,萧念织就往旁边的小盘子里摆一片。
  盘子不大，差不多能装十几片的样子。
  切好之后的鸭肉，由富婶子帮忙,端到了魏王的桌上。
  与之一起的,还有已经出锅稍稍放凉的面皮和配料。
  烤鸭切开之后,内里的鲜香，伴着表皮的焦香一起,让这荤香肉味儿更加的浓郁起来。
  魏王原本还在欣赏着萧念织的刀工，很快就被这香味儿吸引,目光缓缓收了回来，盯着近在眼前的美味，小幅度的咽了一下口水。
  萧念织动作很快，没一会儿功夫，一只烤鸭就片好了肉，剩下的骨头可以拿去煮汤，正好可以滋补解腻。
  片好的鸭肉已经端到桌上，魏王艰难的将目光移开，冲着萧念织的方向点点头：「萧姑娘辛苦了，一起用吧。」
  魏王邀请，萧念织看了一眼于姑姑，见对方点头，她乖巧行礼谢过之后，这才入席。
  位置依旧如中午的时候，萧念织和晏常夏以及于姑姑坐一边，魏王爷自己坐一边。
  一只鸭子四个人分明显不够，萧念织想了想才开口：「我再去切一只吧。」
  大家没反对，魏王原本已经想动手了，见萧念织起身,又将自己伸出去的手收了回来。
  虽然说,他为主，而且还贵为王爷，但是他也没好意思自己先吃，准备等着萧念织一起。
  夫子们今天碍于魏王在此，所以没好意思过来。
  但是萧司业还在呢，余祭酒忙完也来了，魏王想了想，鸭子多，那他就忍痛分出去两只吧。
  萧念织想了想，索性就把剩下的都片了出来，顺手把鸭架汤也煮上了。
  一应调料放好之后，只等锅开再煮一会儿，就可以了，有富婶子她们看着，不需要萧念织多关注着。
  等萧念织回来，重新入席，魏王这才开动，他一动，晏常夏就迫不及待跟着动手了。
  萧念织和于姑姑动作最慢，毕竟贵人先请嘛。
  微微泛黄又轻薄的面皮为底，上面摆着软嫩焦香的鸭肉，再夹两片葱丝，涂一点萧念织特意炒出来的酱汁，接着把这一小团轻轻一卷，再往嘴里一塞。
  面皮又薄又嫩，唇齿轻碰，就已经被咬开了，咬破面皮之后，魏王先吃到的是，带着辛辣刺激感的葱丝。
  只不过，还没来得及仔细体会这一股子刺激之感，他就咬到了那片鸭肉。
  外表是真的很脆爽，魏王甚至能听到，他轻咬之时，唇齿之间发出来的，很轻微的吱呀响动，接着是被烤得薄薄的油脂层。
  根本来不及吃到油脂的腻感，就已经咬到内里飘香浓郁的软肉了。
  脆爽的表皮，透着一股浅浅的甜香。
  魏王知道，这是因为刷了蜂蜜水的缘故。
  从前吃过的烤鸭中，有两家据说是祖传秘方里，也有刷蜂蜜水的。
  但是，没有萧念织刷的如此的频繁。
  表皮脆爽的惊艳还没仔细感受，魏王就已经品尝到了内里的嫩香。
  那香味儿里过于悠远，还有很多未尽的意味，这其中还有一股子淡淡的，正好冲淡油腻之感的果香。
  很浅淡的果香，但是魏王品尝了这么多年美食，对这个还是十分敏锐的。
  所以，有果香。
  为什么会有果香呢？
  调味儿的时候，特意放了什么吗？
  魏王一边眯着眼睛，感受着美食带来的满足感，一边回忆着，他看到的大概流程。
  很快，魏王反应过来，这股子果香从何而来了。
  苹果！
  萧念织烤鸭子的时候把一个苹果塞进了鸭子的腹腔里。
  刚才片鸭子的时候，她还把那个烤到没有水分的苹果取了出来。
  这是怎么样的原理？或是讲究？
  魏王并不知道。
  但是，烤出来的鸭肉味道确实很好，这股子很浅淡的果香，简直带着妙不可言的意味。
  美食带给人的满足还有愉悦，大概就是，这一口还未结束，就已经在期待着下一口了。
  魏王吃饭的仪态还算是不错，大概是见惯了美食，如今不至于为了一只特别好吃的烤鸭，就直接迷失自我。
  只不过，他进食的速度，相比平时还是快了不少。
  相比之下，晏常夏吃起来就豪迈很多，魏王爷正在卷第二个面皮的时候，晏常夏已经开始卷第三个了。
  看着小姑娘的动作，魏王爷眼皮跳了跳，只不过这么多人呢，总不好说教，小侄女最好面子，说多了不爱听，又要闹脾气了。
  而且美食在前，还是别想那么多了。
  多炫点才是正事儿！
  于姑姑上次就是尝了一口，根本没吃过瘾，这次倒是给了机会。
  只不过，席间有两位主子，她也不好意思炫的太快，所以尽可能的保持着优雅。
  而且他们桌上有三只，也够吃了，不需要抢！
  相比他们这桌的食不言，萧司业和余祭酒吃起饭来，就没有那么多讲究了。
  两个人吃着吃着还念起了诗，而且看着那高涨的情绪，一时半会儿怕是平复不下来了。
  见此，魏王悄悄的在椅子上挪了一下，尽可能的离那桌远点。
  读书这事儿……
  莫要挨他！
  六更
  第61章 脆皮五花肉
  萧念织炫了几口之后，想着还在风干的五花肉条，以及未灭的炉火，主动开口：「王爷，民女要先失陪一会儿，还有肉没烤完。」
  魏王爷炫的正爽，听萧念织这样说,还反应了一下：肉？什么肉？不是已经吃上了吗？
  哎？
  不对！！！
  还有猪五花！
  虽然不知道，这东西烤起来是什么味道。
  但是萧念织处理肉食真的很有一手，上次的烤羊肉，鲜香软嫩，这次的烤鸭，也是焦香脆爽！
  所以,如今听萧念织说五花肉，他已经忍不住开始期待，并且努力控制一下自己进食的速度。
  他得给五花肉留点品尝的空间,可不能肉烤好了，他胃没地方了，那多可惜啊！
  想到这些，魏王神色温和的点点头：「辛苦萧姑娘了。」
  得了对方准允，萧念织起身又去了烤房那边。
  美味厨房的经验已经成功到帐。
  【美味厨房经验值+6，距离升级还需要132点经验值。】
  五花肉风干的还不错，萧念织往猪皮那一面,刷了一层白醋。
  其实如果是小苏打加白醋，会让表皮更加的焦香酥脆,但是……
  如今没有小苏打，这就很忧伤了。
  萧念织在现代的时候，学习成绩虽然不算特别好,但是厨房里这些调料什么的，她还是懂的怎么样制作，原材料大概是什么。