国子监小厨娘 第80节
于姑姑被这一声拉回了现实,恍惚了一会儿,这才「啊」一声:「回来啦,那咱们回吧。」
萧念织不动声色的顺着于姑姑的方向看了看,并没有看到什么之后,便收回目光,省得于姑姑多心。
回去的路上,于姑姑似乎都有些心不在焉的。
有两次,萧念织跟对方说话,于姑姑都是愣了一下,然后才问:「怎么了?」
这是有事情?
萧念织一时想不到是什么事情,但是她乖巧的没有多问什么,路上尽可能的保持着安静。
两个人出了城之后,先去了青松书院。
萧舟的那一份不着急,自己回书院的时候再带过去就可以。
青松书院不算远,只不过这会儿学子们都在上课。
所以,萧念织只能托门口的大伯帮忙捎一下。
萧轻在书院名声还是不错的,大伯一听是给他的,笑呵呵的就应下了:「放心吧,孩子。」
东西送到之后,萧念织又跟着于姑姑回了庄子。
于姑姑回来的突然,婢女青杏和青桃都没什么准备,这会儿刚从后院摘了杏子,甜瓜等水果回来。
看到陌生的马车过来,愣了一下,再一看于姑姑从车上下来,忙迎了上来。
于姑姑回来,庄子上很快就跟着热闹起来。
回来之后,于姑姑先让胡管事他们把硝石粉弄下来。
大热的天,没点冰也是真的难受。
萧念织一路跟着去了后院的厨房,青杏在身后帮忙。
看着萧念织神奇的搞出了冰,青杏直接惊讶的瞪圆了眼睛。
但是她聪明的没多问什么,更不敢多说,只恨不得现在就让于姑姑给她点哑药,把她毒哑了!
现成的甜瓜,杏子,桃子,李子等水果,完全可以做个夏日水果冰盘啊!
于姑姑购买的硝石粉数量很大,所以萧念织也用的大方。
之后,淋出水分,部分硝石粉还可以二次利用的。
所以,不怕浪费,搞起来!
有大量的硝石粉支撑,所以这次析出来的冰晶更多,也更加的坚固,已经无限趋近于冰块了。
搞出冰块的同时,萧念织还指挥着青杏去把甜瓜去皮,切成方便食用的小块,杏子,杏子都洗了,一分为二,把核去掉。
桃子的话,个头有点大,所以去核之后,还需要切成小细条。
青杏手脚麻利的忙完,萧念织这边进行的也差不多了。
将制作出来的冰块,铺到了洗干净的木盆底。
摆好冰之后,切好的水果装进轻薄的盘子里,接着一盘盘摆到冰块上。
隔着盘子,保证了食用的干净,同时冰块的凉气,也会源源不断的透过轻薄的盘子,侵染到水果的每一个地方,让它们变得甜爽诱人,清凉可口!
于姑姑这会儿还在消化,那会儿自己看到的事情。
等到她反应过来的时候,萧念织已经将夏日水果冰盘端上来了。
于姑姑好奇的探头看了一眼,然后目光就挪不开了。
嫩黄的杏,粉红的桃,浅紫的李,青绿的甜瓜,艳红的西瓜,还有紫黑的野果,洗得干干净净,码放的整整齐齐。
盘底的冰块已经在慢慢融化,毕竟如今温度是真的高。
融化之时,偶尔升腾起来的轻薄雾气,让那些水果,似是置于仙境之中,变成了仙果一般。
那些果子,原本看着就清香可口,如今被雾气映衬,看起来更加的色泽诱人。
于姑姑看完就愣了,反应过来的时候,她清楚的听到自己咽口水的声音。
咕咚!
二更在15点,三更在19点
第102章 冰镇西瓜
炎炎夏日,端上来这样一盘,色彩缤纷,诱人可口的水果冰盘,简直是对人的自制力最大的考验。
于姑姑看到的第一眼,就已经忍不住的咽口水了。
要知道,她在宫里生存多年,是最懂得控制情绪的人。
但是,如今面对这样的水果冰盘,她居然控制不住!
果盘很快摆到了于姑姑身边的案桌上,萧念织也走了过去:「姑姑,天热,先吃些水果吧,晚一些再看看,咱们吃什么。」
两个人中午吃的太好了,如今天还没黑,也没消化掉。
所以,暂时不急着去想吃什么。
于姑姑早就控制不住,却还是努力矜持着。
吃水果的的小签子,已经放在一边的小碟子里。
于姑姑拿起一根签子,又配了一个小碟,先扎了一块西瓜。
如此夏日,来一块冰镇过的爽口西瓜,想想就舒服。
如今的西瓜,与后世改良的沙质果壤有些不太一样。
但是,咬一口,却是脆嫩爽口,如今只浅浅的冰了一下,就带着些微的凉意。
于姑姑觉得,这个温度吃起来刚刚好,她眯了眯眼睛,又咬了一口。
一块西瓜原本就切的不大,两口足以吃完。
丰沛的汁水在口腔里爆开,清甜的滋味,清凉的爽意,也同时在唇齿之间游走,继而传向身体的每一处。
于姑姑甚至觉得,自己的每一寸毛孔,似是都接收到了这一股淡淡的凉意,从而舒爽的张开。
暑气都被驱散了不少,于姑姑点点头,又扎了一块甜瓜。
这甜瓜跟后世的一些香瓜品种很像,淡淡的绿色,去掉了内里的籽壤之后,只余甘甜清香。
甜瓜的皮已经去掉,靠近表皮的那一层果肉,稍稍带着一点脆爽,越往内里,果肉越是软嫩,同时又带着悠远绵长的甜香。
一口一口,直接甜到人的心里。
甜瓜确实像它的名字一样,它比西瓜要甜上很多,口感也不同。
吃起来,是另外一种享受。
偏好甜食的于姑姑,差点激动的翘起了脚!
此时的于姑姑忍不住在心里小声欢呼:又甜,又脆,又嫩,又清爽!
啊啊啊啊,这才是夏天该有的样子啊!
甜瓜味道太好,于姑姑控制不住,她暂时不多管杏子和桃子,专挑甜瓜下手,见萧念织还没动,忙招了招手:「想想,快过来啊,想什么呢?」
萧念织被叫了一声,忙乖巧点头,然后走过去,坐在于姑姑对面。
她刚才也只是被于姑姑的吃相可爱到。
女生的可爱,不分年龄,于姑姑刚才满足眯眼的样子,真的像是一只觅食成功的猫咪,可爱的让人忍不住,想要摸一下头。
当然,就是想想。
萧念织真说了,于姑姑肯定是要不好意思,说不好还会翻脸呢。
坐下来之后,萧念织也先扎了一块西瓜。
冰镇过的西瓜,简直是夏日的标配。
没有它,总觉得,夏天的滋味都要少上几分。
一块西瓜,驱散了身上些微的暑气,萧念织之后又扎了杏肉,桃肉,还有那个看起来紫到快要发黑的野果。
青杏说,她们叫它忘忧果。
具体学名叫什么,她们也不太清楚。
这种果子,萧念织后世的时候没看过。
有一种可能是,中间经历过改良,然后成为了别的品种。
还有一种,大概就是灭绝了吧。
萧念织觉得,它的味道很好,虽然个头不大,但是吃起来有一点自然清香,味道不错,口感也可以。
如果真的灭绝了,那是有些可惜。
所以,有时间把它往院子里移种一些。
一份水果冰盘,两个人几乎炫了大半。
青杏和青桃在一边看着,馋的口水都快要出来了!
她们觉得自己平时也不是特别嘴馋的人,但是架不住这两个人吃的香啊!
特别是于姑姑,那一脸满足的模样,可是十分少见。
青杏一开始惊讶的嘴巴差点合不上,如果不是怕姑姑看到生气,她怕是好半天都反应不上来。
随着冰凉的气息升腾,水果也慢慢被浸染上了清凉的温度,果香也顺着丝丝缕缕的凉气,一点点飘向远方。
水果原本就是切成了小块,很方便果香的散发。
此时,连同凉气一起,飘的更远了。
再配上于姑姑的吃播现场,青杏和青桃时不时就得低下头去咽自己控制不住的口水。
于姑姑一开始炫得太开心不知道这事儿,后来发现了,还问了问萧念织:「这个还有吗?」
萧念织刚才就发现了,只不过,她既是徒弟,又是客人,可不好做这个主。