国子监小厨娘 第304节

  他这一口吸下去，没觉得呛，反而觉得十分舒服。
  这让余大人忍不住反思：他真的是个江南人吗？
  不会……到他这里，变异了吧？
  余大人平时也会吃辣，去前面那条街上吃饭的时候，偶尔的也会在馄饨或是面条里，加些茱萸辣油。
  但是吧，吃的并不多，余大人一直觉得，自己其实不算是特别能吃辣的。
  只不过，刚才那一口，吸的那叫一个自然舒适。
  所以，他对自己吃辣的水平，或者说是能力，已经生出了怀疑。
  这香味儿，随着冷风，又飘向了后院。
  正在灯下看书的余舒静，闻着浅淡的味道，小声询问身边的婢女：「父亲还未用饭吗？」
  香味儿飘散在风里，到了后院，其实已经不浓郁了。
  但是，依旧能闻出来，这应该是属于美食，淡淡的气息。
  余舒静倒是没觉得馋，毕竟冲击并不明显，她就是好奇一问。
  父亲回来的时候，派人跟她说了一下，府上来客，有男宾，至于她想想不出来见人，由她自己决定。
  余舒静并不准备出去，父亲没强求，便意味着见不见都可以。
  她并不想给今天的宾客一种，来了男宾，自己就迫不及待出去瞧瞧，像是恨嫁一般。
  也许其他人不会有这样的想法，但是余舒静不想别人误会。
  心里盘算着父亲回府的时间，得有一个时辰了吧？
  回来这么长时间还没吃饭？
  余舒静是真的好奇了！
  二更在19点
  第366章 麻辣兔头
  余舒静不解，婢女一直没离开她，所以暂时不清楚情况。
  此时被主子问起来，婢女想了想问：「要不，我去问问？」
  余舒静一想，自己都没出去见客，这个时候再去多问，岂不显得十分失礼？
  所以，她很快摇头拒绝：「没事儿，再等等看，如果父亲一直没用饭的话，再看吧。」
  既是贵客，可能接待需要一定的时间。
  余舒静觉得可以再等等看。
  而厨房那边，红油已经炒好，之前卤好的兔头，回锅翻炒一遍，让外表的肉质变得焦香，紧致之后，再放入浓香的红油里浸泡，这样会让它更加的入味儿好吃。
  当然，考虑到可能有人不吃辣，萧念织把一半的兔头做成了五香口味儿的。
  不过，五香的也需要回锅炒，只不过不需要另外再炒红油，只需要回锅翻炒，加入足够多的香料。
  这其中，八角，桂皮和白芝麻，都是必不可少的炒香调料。
  翻炒虽然不及炒红油的时候浓香诱人，但是也是别有一番滋味。
  而余大人也更加直观的感受到，萧念织在美食一道上面的天赋，或者说是本事。
  他忍不住，又赞叹了不少。
  见晏星玄爱听，余大人只能放下自己读书人微薄的尊严，对萧念织进行二次，三次，甚至是多次的夸赞。
  人在京城，哪能没有人情世故，日常应酬？
  都是为了生存，不寒碜！
  兔头好了的时候，厨娘那边也差不多忙完了。
  余大人客气了几句，三个人便落座了。
  余大人原本有意邀请晏星玄坐主位，但是晏星玄对此，根本不在意，摆了摆手就拒绝了。
  只不过，方桌有些大，他没办法跟萧念织坐在一处，只能对面而坐，这让他有些遗憾。
  所以，以后家里的桌子，全部裁小！！！
  就四四方方，够两个人坐着的就好！
  晏星玄正盯着桌子看呢，厨娘和婢女已经将菜品陆续的端上来，麻辣和五香的兔头也在其中。
  说实话，这东西哪怕闻着香，但是看着还是有些……
  吓人。
  余大人觉得，刷的时候，感觉还不太明显。
  但是，如今端上桌。
  一桌子都收拾的整齐的饭菜里，突然就多了两盘脑壳子……
  啊这！
  如果细看的话，还真有些瘆得慌。
  但是，架不住它香啊！
  特别是盘中还有一层浅浅红油的那盘，几乎把整张桌子的美食全部打败，只余它一抹独香。
  劲辣又鲜香，让人根本就没办法抵抗。
  余大人不动声色的咽了咽口水，又简单说了几句客套话，三个人就直接开动了。
  身为主家，他不动，哪怕晏星玄身份尊贵，也不太好意思直接动。
  所以，余大人先动的筷子，特意邀请萧念织过来做的兔头，余大人第一筷子肯定是夹这个的。
  两盘兔头放在桌子中间的位置，距离有些远，为了不失礼，余大人思考之后，示意婢女给他布菜吧。
  其实，他平时在府上吃饭，根本就不用这个大桌，也不用婢女仆从布菜。
  几个菜啊？
  醉成这样？
  自己几斤几两几品官，心里没数？
  吃个饭，还得十个八人人伺候着？
  只不过，如今人多，还有贵客在，主要还是夹不到，起身的话，又显得失礼，只能让婢女来了。
  桌子确实有些大，有些菜距离远也不太好夹。
  所以，晏星玄很快示意来顺也跟上，萧念织这边，菘蓝在萧府，没跟着，但是常山还在。
  别看他人高马大，给人一种很粗糙的感觉，但是干起活来十分细致。
  所以，夹菜？
  没问题，练武之人，手还稳着呢。
  三个人的第一目标都是麻辣兔头。
  五香的倒是受了些微的冷落。
  但是没关系，吃不完还可以带回去当宵夜。
  这东西冷点吃也不影响什么，如果不喜欢那种口感，稍稍一加热，又是一个好脑壳！
  其实想要吃得爽，兔头就得嗦着吃。
  但是，在场这么多人呢，直接嗦，多少有些影响形象。
  所以，萧念织控制了一下，晏星玄……也控制住了。
  余大人只觉得香，其实不太懂得怎么样吃。
  所以，嗦？
  他真没想过，就是这东西闻起来香，吃起来还真是费劲。
  到处都是骨头，咬一口虽然不能说是梆梆硬，但是也确实没有咬肉舒服。
  他想着萧念织之前形容的时候说过的，先吃舌头，然后啃眼睛，最后吃脑髓……
  余大人吃得笨拙，但是真正入口之后就发现……
  哎？
  这味道，还真是让人惊艳！
  又辣又鲜又香，一口没入腹就已经开始想第二口了。
  浓香又热烈的味道，虽然刺激着人的神经，同时它也在挑动著名为美食的那根心弦。
  好吃，太好吃了！
  余大人辣得嘶了几声之后，又喝了一口茶水。
  清淡爽口的乌龙茶为底，再配上暴打过的柑橘，爽口中透着清香，一口下去，稍稍缓解了一些辣意。
  当然，最重要的还是，这茶跟他平时喝的很不一样。
  他虽然不是品茶高手，但是却知道，这乌龙茶的质量很好，再上柑橘，味道说不出来的舒服。
  余大人将嘴里的东西咽下去之后，这才冲着萧念织，真诚夸赞：「这个好喝！」
  生怕萧念织觉得，自己只觉得茶好喝，兔头不好吃，余大人很快又点头称赞：「兔头也好吃，鲜香麻辣，外表焦香，内里入味，吃起来太舒服了。」
  余大人与萧念织并不算是相熟，所以用词什么的，都是仔细的斟酌过才会开口。
  相比之下，晏星玄的夸赞就显得纯朴多了：「宁安，这个好吃，这个好喝，我觉得五香的应该也好吃。」
  来顺在一边垂眸，心里在默默吐槽：这才是我认识的主子。
  之前悄悄读书，意图卷死其他人的……