第280章

  “这一种也是做活珠子的原材料，敲开一个小口子喝上一口汤，鲜美的味道可以让人沉沦其中。”
  科普的虽然很诱人，但对于直播间大部分观众而言，压根接受不了这种东西。
  苏家小宝：【不行，哪怕我死这里，从楼上跳下去，也绝对不会吃一口！】
  薄荷盏：【好熟悉的话啊，怎么感觉好像是境泽真理一：真香定律？】
  云边的兔子：【哈哈哈，对于不能接受的人来说，吃着东西无异于酷刑！】
  温晚晚伸手接过了老板递上来的袋子，将其中一个交给了沈南。
  “尝一口？”
  “不！”
  沈南虽然接过了袋子，但整个人充满了抗拒。
  “人生总是要尝试一下的，实在不行再选择放弃么！”
  相比于被生活压迫没办法反抗的人，不管是沈南还是白函其实都有权利追逐自己想要的东西。
  有了足够的容错，自然就可以尝试一下新的东西。
  温晚晚的话，毫无疑问直接击中了沈南的命门。
  对于要强的她来说，一件事如果不尝试就选择放弃，那完全违背了这么多年以来信奉的精神。
  将毛蛋放在嘴边，沈南犹豫了许久最终还是一口咬在了上面。
  对于第一次吃毛蛋的人来说，其实只要忽略掉这东西可怕的外观，还是能有一个不错的体验。
  毕竟这东西的味道异常的鲜美，再加上这玩意是烤的，本身洒下的料就多，能掩盖掉很大一部分的腥味。
  吃了一小口之后，沈南咬了咬牙，闭着眼睛直接将剩下的毛蛋全都塞进了嘴里。
  虽然心理上依旧充满了抗拒，但这种味道还是能让生理上接受。
  看着成功忽悠瘸了一个同志，温晚晚脸上的笑容丝毫不加掩饰。
  自己也咬了一口之后，这才继续和直播间的观众聊了起来。
  “我国被称之为舌尖上的国家，美食数不胜数，但隐藏在这美食下，也同样诞生了很多难以让人接受的食物。”
  “像是皮蛋，榴莲，折耳根这一类只能说是最基础的。”
  “再进一步的豆汁，油炸金蝉，油炸蚂蚱，东北蚕蛹，酒醉黄泥螺这一类完全可以称得上黑暗。”
  “甚至还有来自于地府的童子蛋和牛瘪火锅。”
  这个排名是温晚晚自己做的，但却完全可以称得上是大多数人内心的真实写照了。
  看着直播间飘起来的不少问号，温晚晚也开口解释了一下。
  “先说牛瘪火锅，它的原料是牛胃和小肠里未完全消化的草料，也就是牛瘪。”
  “这些草料经过牛胃液的发酵，变成了一种青绿色的液体，有着浓郁的草香和腥臭味。”
  换一种说法，这玩意如果再过一段时间那和屎就没什么区别了。
  第240章 黑暗料理
  虽然说这玩意是黑暗料理，但每一种食物的存在都有它的道理。
  温晚晚回忆了一下自己找到的资料，也给直播间的观众继续介绍了起来。
  “牛瘪火锅是贵州qdn和广西西南地区的苗族、侗族的传统美食，也是他们的待客上品。”
  “他们认为，吃了牛瘪火锅，可以健胃消食，祛热解毒，增强体质，甚至可以感受到牛的生命力，可以与大自然和谐相处。”
  “牛瘪火锅的历史可以追溯到宋代，当时有一本书叫《溪蛮丛笑》，里面记载了qdn地区的风土人情，其中就提到了牛羊肠脏的吃法。”
  “据说，当地人将牛羊肠脏略洗摆羹，以飨食客，臭不可近，食之则大喜，这就是最早的牛瘪火锅的雏形。”
  “不过我们虽然可以说这东西是一种黑暗料理，但还是要尊重苗族、侗族的民族文化，这东西虽然大部份人都难以接受，但体现了他们对自然和生命的敬畏和感恩”
  “苗族和侗族人的眼里，牛是一种神圣的动物，它给人们提供了肉、奶、皮、角等各种资源，所以人们要尊重牛的生命，不能浪费任何一部分。”
  “如果你有一天到这两个少数民族家里做客，见到了一锅牛瘪火锅端上来，哪怕是真的不喜欢至少也要吃几口，尊重一下日渐落寞的传统文化。”
  温晚晚的话音落下，直播间的弹幕异常的汹涌。
  薄荷盏：【是真的，我第一次去我朋友家，他奶奶就做了一顿这玩意，我是含着泪吃下去的。】
  快吃一个芒果：【啊哈哈哈，我曾经请我们一个宿舍的吃，他们都吃哭了！】
  婕婕子：【虽然我也是苗族人，但这玩意我们自己都难以接受……】
  温晚晚看了一眼弹幕，继续科普起了另一种接地府的食物。
  “接下来我们说说童子蛋，童子蛋是东阳的一道传统菜肴。”
  “很多人以为的童子蛋是和活珠子差不多的东西，实际上这玩意是在小男孩的尿液中煮熟，所以被称之为童子蛋。”
  “这也算得上是这个城市的传统，他们会在春季搜集青春期男孩的尿液，用来煮一锅这种童子蛋。”
  “而且可能大家不知道，童子蛋目前已经列入了非遗名单，作为一种传统文化进行了保存。”
  停顿了片刻之后，温晚晚也扭头朝着沈南看了过去。
  “问你个问题，如果你马上就要饿死了，面前有两个鸡蛋，一个活珠子一个童子蛋，你怎么选？”