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第577章 来自海洋的珍馐

  与王武说了一会话,王家另一个兄弟,作为长兄的王无始,闻讯也赶来见张越。
  比起年轻的王武,这个男人,无疑就要老练许多。
  看似黝黑干瘦的身体里,似乎蕴藏着一些中国农民特有的狡黠,说话总是喜欢观察别人的神色,爱琢磨。
  只不过,很显然,贫穷限制了他的想象力。
  所以,现在的一切,王无始都很满意,暂时也不想去追求更多东西。
  甚至,作为王家的长男,这个男人恐怕更多的还是想要跟一个护鸡仔的母鸡一样,保卫已有利益,免得被人抢走。
  故而,总体来说,王无始和王氏家族,现在都很本份。
  但将来,就未必了。
  不过,这和张越没有多大关系。
  要头疼,也是刘进去头疼。
  他只要保证王家的人,将来不会给自己添乱就行了。
  而王武加入新丰系统,可以确保这一点。
  说起来,这一招,张越还是跟北平文侯张苍学来的。
  当初,太宗皇帝册立先帝之母窦氏为皇后,由是窦氏外戚幸贵。
  张苍看到这个情况,就提议由元老们负责对窦皇后的两个兄弟教育。
  于是,南皮侯窦长君和章武侯窦广国,被他们驯化成了自己人。
  成为了黄老学派和黄老政治的保护人。
  与王家兄弟聊了一会,夜色便笼罩了整个博望苑。
  由之,也开始了今夜的晚宴。
  所有宾客,都被邀请到博望苑深处的一个小宫阙。
  此地,已经做好了一切准备。
  一个个大鼎中,堆满了煮好的肉食。
  一坛坛美酒,被人打开。
  而在一个个宾客席位上,一个个案几已经摆好。
  碗碟之中,几样小菜,让几乎所有与会宾客,看着都是目瞪口呆。
  “?鰂之酱!”有士大夫望着自己面前的那一碟乌黑油亮,有微微腥味的酱料,浑身颤抖,甚至双目赤红,有些难以自持。
  “?鰂之酱!”无数人将注意力放到了自己面前的案几上摆着的碟子里的酱料。
  不能怪他们失态,实在是这种酱料,在诸夏民族历史中扮演着举足轻重的地位。
  书云:伊尹受命于汤,赐?鰂之酱。
  于是,这种稀有的酱料,就成为了无数代士大夫和贵族心中的和氏璧。
  很多人,一生最大的愿望,就是能尝一口?鰂之酱。
  特别是老臣子们,对他们来说,能吃一口?鰂之酱,自己的人生才是完整的。
  但现在,在这个小宫阙中,百余个坐席上,每一个坐席前,都摆上了一小碟?鰂之酱。
  由是无数人,今夜圆梦。
  很多贵族,几乎是颤抖着双手,用朝圣一样的眼神,看着那一碟乌黑发亮,带着酱香和腥味,极好辨别的酱料。
  只有少数不识货,不学无术的家伙,一脸茫然的看着这个情况,不太明白到底是怎么回事。
  张越也看到了自己坐席面前摆着的那几碟酱料。
  只是一眼,他便认出了所谓‘?鰂之酱’是什么?
  墨鱼和乌贼混杂在一起,通过某种方式发酵而得的鱼酱。
  对于农耕的诸夏民族来说,乌贼和墨鱼这种深海鱼类,确实难得一见,极为稀有!
  只能偶尔通过渔民,靠运气从海中捕获。
  自古以来,就很稀缺。
  一个官吏,悄悄的在张越身旁,小声的介绍:“侍中公,如您所见,此?鰂之酱,乃是大司农治粟内史桑公,受天子之命,为汉捕鱼,自辽西海域之中,命海官有司,以深海鱼钓之法所得,最是鲜美肥厚,海官有司得之,不敢私藏,皆作?鰂之酱,以贡天子御享……”
  张越听着,回头看着那位官吏,一看他的官服,张越就明白了,他是大司农的人,于是张越笑了起来,道:“大司农海官真是辛苦了啊!”
  “若无海官之劳,吾安能尝此先王之酱!?”
  在今天以前,?鰂之酱,属于不可控的稀有酱料。
  而今天之后,它将成为桑弘羊的王牌产品。
  汤王策命伊尹之时,特地赐给伊尹给的王命之酱,诸位士大夫公卿了解一下!
  这样的酱料,一斤装的卖个十金不过分吧?
  或许,对大司农来说,这种酱料赚钱可能还在其次。
  通过它来影响士大夫贵族,让他们同意和支持,扩大海官船队规模,加大对海官投入力度才是关键。
  想和伊尹一样,吃上?鰂酱,那就支持海官衙门吧!
  不得不说,桑弘羊还真不愧是一个伪装成九卿的商人,这个营销方案,简直满分。
  反正,张越知道,士大夫公卿们,对于cos先王名臣的热情究竟有多高?
  而毋庸置疑,为了和伊尹一样能够隔三差五吃一口?鰂酱,整个汉家朝堂上下,都会支持桑弘羊扩大海官船队规模,以便捕获更多的乌贼和墨鱼。
  哪怕朝堂上不同意,郡国地方的士大夫贵族们,也会联合起来,举起四肢,让大司农去多抓多捕的。
  在汉季,经过百年宣传和推崇,现在已经没有什么贵族士大夫,不想吃一口伊尹吃过,且是汤武亲自赐给的?鰂酱。
  而在过去,这种稀有酱料,独有三公九卿在受命之时,才有机会尝到一口。
  不过,比起?鰂酱,张越更关心摆在自己面前的另一盘颜色饱满,晶莹剔透的酱料。
  “这是卵酱吧?”张越微微拨动了一下那些仿佛和珍珠一样的食物,忍不住咽下口水。
  他知道此物的美味和稀有。
  那官吏闻言,笑着介绍道:“侍中好眼力,不愧是长安知名的珍馐美食家!”
  “此乃海官自辽东入海河口所捕之大鱼腹中所取鱼卵,以秘法酱制,然后以快马送来长安之物!”
  “所有鱼卵,皆取自两百斤以上大鱼,便是辽东、辽西河域之中也是稀有少见!”
  张越自然认得这种食物。
  事实上,哪怕在后世,这种鱼卵也是超级珍馐,最名贵的食品!
  几乎没有之一!
  它便是鱼子酱,且是最顶级的鲟鱼鱼子酱!
  哪怕是穿越者,张越也只在传说和网络上,惊鸿一瞥,至于品尝?
  吃不起!
  倒是,摆在这盘鲟鱼鱼子酱旁的另一盘色泽鲜艳,饱满红润的鱼子酱,他曾经吃过。
  他拿起那碟鲜艳的鱼子酱,放到鼻子前闻了闻,没错,就是这个味!
  大马哈鱼的鱼卵香味!
  拿着这盘鱼子酱,张越轻声问道:“如今海官衙门所部的此种大鱼有多少?”
  官员听着,轻轻笑道:“不敢瞒侍中,根据海官奏报,其在辽东、辽西海湾,捕获了成千上万条此种大鱼!”
  “因其似是要从大海洄游至辽东、辽西上游江河,故而海官有司,以‘鮰鱼’相称……”
  “自海官五月起航,六月至辽西,迄今三月,所捕鮰鱼数以万计,其鱼卵以做卵酱,而其鱼肉则晒干腊之……”
  “或许今岁冬季,长安士民,就能从大司农的官署有司,买到鮰鱼鱼干及卵酱……”
  张越听着,脸上的笑容,都要压抑不住了。
  “真是辛苦海官上下官吏士卒了!”张越叹道:“吾当上表天子,为海官请功!”
  当然要请功了!
  俗话说的好,开疆拓土农业部,保家卫国渔政局。
  为了人民群众的胃,为了吃货民族的美食。
  张越觉得,有必要提前将渔政局具现出来。
  而这年头,整个地球的海域,百分之九十九都属于未被开发的资源宝地。
  诸夏民族哪怕只是开拓和吸取目前控制下的海域,所获得的渔业资源,保守估计,都可以养活上千万人口!
  而这也是他怂恿桑弘羊,让海官舰队北上的目的所在。
  如今看来,事情进展比他想象的还要顺利得多!

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